2025年5月9日金曜日

あおもり藍のど飴が手づくりのど飴となって復活!

 暫くの間お休みをしていました藍ののど飴ですが、

タイトル通り、手作りとなって復活しました。

数量限定での販売となりますので、従来からのファンの方、

最近あおもり藍を知った方も是非この機会にお求めください。

甘さを抑えたさわやかな風味が、べたつかず良いとの声をいただいております。

これからも、あおもり藍の新しい商品やリニューアル商品が登場予定です。

順次ニュース欄に掲載していきますので、ご期待ください。

 


 

2025年5月2日金曜日

藍の種が発芽しました。

 青森市内の桜は散り始め、

桜に代わって藍の種が順調に芽吹き始めました。

まだ発芽はまばらですが、丁寧に水やりを行い、

早ければ今月下旬には苗植えが可能となりそうです。

ただ青森市の今年(2025年)の冬は雪が多く、

GW期間中の気温もまだ低い状況が続いていますので、

生産者の方々に話を聞くと6月初旬にずれ込む可能性もあるとの事でした。


秋には羽白地区に藍の花でピンク色に染まった

藍畑がお目見えすると思いますので、近くを通る際には探してみてください!